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바텀리스 포터필터

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[밑바닥이 없어진 포터필터]

Espresso를 뽑을때, 포터 필터 밑둥이 있으면 커피가 내려지는 이쁜 과정을 볼 수가 없고, 아까운 크레마가 뭉개져버린다.
이 밑둥이 사라지면 순수한 커피 추출물들이 하나의 손실도 허용치않고 바로 커피잔으로 귀가할 수 있다.
물론, 향과 크레마도 모두 그대로 전수되고 내려지는 이쁜 모습도 그대로 감상할 수 있다.

백 마디 말이 필요없다. 아래 영상을 보면 실감할 수 있으리라.

7,000원 주고 가공했지만, 70,000원의 값어치를 한다.

130630_1259-18_002_YI_GR_Portafilter-Bottomless.flv · 원본 받기

[이쁘게 뽑혀 나오는 에스프레소]

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